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価格：3974 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 「筑豊とんちゃん」でも知られるホルモン文化の根付いた筑豊の中心地、飯塚に暖簾を掲げる癒心房（いやしんぼう）。 素材・製法・接客すべてにおいて妥協なき質を追求し、「地元に愛される味」を実現したもつ鍋をご提供しています。 ホルモンは九州産黒毛和牛の【小腸・しま腸・赤センマイ・盲腸】の4種類を贅沢にブレンド。試行錯誤の末行き着いた調和をお愉しみ頂けます。スープの決め手となる醤油も地元飯塚の老舗醤油工房から直接仕入れた無添加醤油を使用し丁寧にお作りします。 豊かな香りが食欲を刺激するニンニク、辛さが味わいを引き締める鷹の爪、香り・コクに深みを与える金ごまにいたるまで国産にこだわり、各々が個性を主張しながらも、バランスのとれた美味しさを目指しました。 筑豊で愛される、本場の味をご堪能下さい。 ※ニラ・キャベツをご用意いただくだけで簡単に調理できます。 ※作り方説明書付です。 ※ホルモンの下茹は不要です。そのままご使用頂けます。 【商品名】九州産黒毛和牛もつ鍋（味噌）セット 【内容量】 黒毛和牛ミックスホルモン《小腸・赤センマイ・しま腸・もう腸》：400g スープストレートタイプ：1000ml こだわり細チャンポン麺：90g×2袋 国産 特上鷹の爪：1g 国産 金ごま：3g 国産 ニンニク：3g 【賞味期限】配送日よりおよそ30日 【保存方法】クール便（冷凍）にてお届けいたします。冷凍-18℃以下で保存してください。お召し上がりの場合は、前日に冷蔵庫にお入れください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 【製造者】癒心房 柏の森／福岡県飯塚市柏の森6-1 麻生塾ボウル1F 【原材料】 ◎黒毛和牛ミックスホルモン 「小腸・赤センマイ・しま腸・もう腸」（原材料の一部に牛肉を含む） ◎スープ 「みそ、発酵調味料、中華スープの素、風味原料（サバ、ウルメイワシ）、しょうが、しょうゆ、植物油脂、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま、さばを含む） 」 ◎こだわり細ちゃんぽん麺 「小麦、かんすい」※本製品工場では、そばを含む製品を生産しています。 ◎鷹の爪、金ごま、ニンニクご購入のお客様に上記「おいしいもつ鍋の作り方」を同封しております。
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